廈門食堂承包有什么用，保證客戶常吃常新，吃不膩。產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新可以帶給就餐客戶為和價值的認同。
隨著市場競爭的白熱化，無論從質(zhì)量、還是菜品的色香味，各大酒家都做到非常標準規(guī)范，要突出自我本色，唯有從差異化出發(fā)，不斷創(chuàng)新，能夠為顧客提供意想不到的效果，才能吸引顧客的“獵奇心理”，滿足顧客不斷提升的飲食要求。廈門食堂承包就有其獨特的優(yōu)勢。
廈門食堂承包創(chuàng)新的方法有很多例如環(huán)境的創(chuàng)新，可適當改變和美化就餐環(huán)境，可在節(jié)假日的時候營造愉快的就餐氛圍。又比如原材料的創(chuàng)新，在一些材料的選用和搭配方面，不受傳統(tǒng)思想的約束和局限，要敢于嘗試。也可以是制作方法的創(chuàng)新，同一種原材料可以有很多種燒制方法，**的烹飪技術(shù)博大精深，只要心系客戶再輔之以激勵措施，現(xiàn)場操作就一定能有所突破。
