選購食品機械機器主要看兩點：一是看質(zhì)量，二是看價格。綜合起來就是物美價廉!所以食品機械米粉機的選購要注重質(zhì)量，又要兼得價格。溫馨提示各位在選購米粉機時，注意以下幾點：
1、實地考察貨比三家，綜合考察所購買的米粉機機器價格質(zhì)量和生產(chǎn)廠售后服務，千萬不要聽信商家一面之詞或者廣告的宣傳，也不要只圖便宜，或者漂亮的外觀。
2、選擇合適的食品機械米粉機機型，客戶要根據(jù)城市大小、人口多少，地域銷量選擇機型，同時要考察自身條件和來選擇。并不是越大或者越便宜越好，初次創(chuàng)業(yè)應該選擇中等機型，自產(chǎn)自銷可選擇小型，換機客戶可考慮大型機型。
3、因米粉的種類多，要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況選擇，不要以為任何一種米粉機都可以生產(chǎn)當?shù)亓餍械拿追?，國?nèi)不同的地方米粉質(zhì)量要求的米粉和叫法都有所不同，客戶購機時一定要了解這方面的相關知識。
4、選擇正規(guī)的米粉機生產(chǎn)廠家(在工商局網(wǎng)站上可以查詢到)生產(chǎn)的米粉機比較好是明星產(chǎn)品或經(jīng)有質(zhì)監(jiān)部門檢驗合格的機器，這樣售后服務才有保
5、盡可能直接到生產(chǎn)廠家購買，這樣即可省免貿(mào)易商和中間商掙你的錢，又可到廠家學到真正的生產(chǎn)技術，比較好能到其米粉機生產(chǎn)車間參觀，或者試機驗證;
米粉機常見故障處理與排除：
1、發(fā)熱殼與進料殼連接的四個螺絲擰緊時，要均衡壓緊，不能先擰其中一個螺絲，造成壓合不見歪斜，產(chǎn)生間隙導致漏漿及機體轉動不靈活;
2、開機前先加開水預熱;
4、檢查原料避免石頭沙子等雜物損壞機器;
5、中途因故停機，應立即切斷電源;
6、停機后，拆下模板，然后拆發(fā)熱殼，以及進料殼，進料套，磨片。發(fā)熱桿等拆下來洗干凈，涂上食用油，避免生銹。
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