食品安全促進冷凍設備發(fā)展
文章來源： 上傳時間：2017-08-16 瀏覽次數(shù)：
，隨著**對生活品質(zhì)的要求越來越高，食品安全成為社會生活中重要的大事。為了滿足大眾對于食品安全的需求，大型超市開始制定食品安全管理辦法。為了保持食物的品質(zhì)，沃爾瑪、麥德龍、家樂福、柏聯(lián)、百盛等超市配備了大量的冷凍冷藏產(chǎn)品展柜及冷凍冷藏庫。
據(jù)空調(diào)制冷大市場**介紹，食品工業(yè)生產(chǎn)過程中的冷卻、產(chǎn)品的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運輸均離不開冷凍設備，而運輸用的冷凍冷藏設備又是低溫物流的關鍵設備，尤其是遠洋捕撈的冷藏船、空運用的冷藏集裝箱以及短途運輸用的冷藏汽車發(fā)展空間都很大。目前，我國已形成的冷鏈中，冷藏運輸是一薄弱環(huán)節(jié)，冷藏運輸設備也必將隨著冷鏈的發(fā)展而快速發(fā)展。
國內(nèi)的制冷設備市場潛力巨大，吸引了眾多大型的**企業(yè)開始把目光瞄上了中低溫冷凍冷藏設備的研發(fā)和生產(chǎn)，并給這一市場帶來激烈的競爭。冷凍冷藏設備由于是儲蓄食品為主，不僅產(chǎn)品的質(zhì)量會影響到食品的好壞，直接關系到人體**，所以產(chǎn)品的技術標準也要求非常高。 這就要求冷凍冷藏設備企業(yè)不斷提高自身水平，為食品行業(yè)提供更合格更質(zhì)量的產(chǎn)品。
綜上所述，食品安全對冷凍冷藏設備行業(yè)的發(fā)展有著極大的促進作用。一方面，食品安全需要冷凍冷藏設備提供低溫，擴大了冷凍冷藏設備的需求。另一方面食品安全對冷凍冷藏設備品質(zhì)要求嚴格，促進了冷凍冷藏設備質(zhì)量的提高。
