國內(nèi)糖果包裝市場未來發(fā)展前景
文章來源: 上傳時間:2017-07-10 瀏覽次數(shù):
雖然這幾年年味漸淡,但卻少不了要置辦年貨,買上幾種口味獨特、老少皆宜的糖果自然是情理之中的事。說到糖果,它的包裝便不得不提。但是,由于技術(shù)上的落后,我國糖果包裝行業(yè)與發(fā)達**始終存在差距。
國內(nèi)糖果包裝市場未來發(fā)展趨勢淺析
糖果、巧克力的包裝主要有三個作用,一是保護產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)且可延長貨架壽命;二是防止微生物和灰塵污染,提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性;三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費者的購買欲望和商品價值。
目前,國內(nèi)糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是**古老的包裝形式,這種包裝形式多用于糖果,不僅可以通過高速、自動化的包裝機來完成,也可以通過手工操作完成;枕式包裝在**上流行于上世紀70年代,國內(nèi)從80年代開始流行。由于枕式包裝機比較普及,目前多數(shù)糖果、巧克力生產(chǎn)企業(yè)均采用枕式包裝。而折疊式包裝,多用于巧克力產(chǎn)品,糖果適宜做成卷包、條包、合裝,這種包裝形式對包裝設(shè)備和包裝材料有較高要求。
一直以來,我國糖果、巧克力的包裝水平與發(fā)達**相比還有較大差距,主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。要想縮小這個差距,只有走技術(shù)革新之路,朝著包裝機的高速自動化、一機多能化及包裝設(shè)計特色化方向發(fā)展。
糖果包裝機需高速、自動化
市場經(jīng)濟下,糖果企業(yè)競爭激烈,利潤越來越薄,如何提高生產(chǎn)效率、降低成本是發(fā)展的關(guān)鍵。據(jù)了解,糖果、巧克力制造商在對標準化產(chǎn)品進行包裝時,一般都需要高速、自動化的包裝機,以追求規(guī)模經(jīng)濟的包裝成本優(yōu)化。因此,近年來包裝機制造商研制開發(fā)出適合不同類型產(chǎn)品的高速、自動化糖果、巧克力包裝機,例如針對傳統(tǒng)枕式包裝和一些適合雙扭結(jié)類產(chǎn)品用的扭結(jié)包裝機等。在這類包裝機上,制造商采用了***技術(shù),如伺服電機、****、高速攝像等。
順應(yīng)市場變化滿足個性化需求
“優(yōu)勝劣汰、適者生存”是大自然普遍的競爭法則,糖果包裝行業(yè)也是如此。高速、自動化的生產(chǎn)設(shè)備的確可以滿足市場對糖果產(chǎn)量的需求,但在滿足消費者個性化選擇的時候還略有欠缺。這就要從糖果的外包裝上下功夫了。如果產(chǎn)品定位為**禮品,那么包裝形式就要吸引人,設(shè)計***,如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選。對于大眾消費類產(chǎn)品,包裝形式則應(yīng)相對簡單,如枕式袋的包裝就頗受商家青睞,其形式簡單、技術(shù)成熟、包裝效率高、且價格便宜。
創(chuàng)意依然是糖果包裝的寵兒
現(xiàn)在,不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊,已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果,哪些是其它食品了。而傳統(tǒng)糖果品牌擁有一批忠實的消費者后,少有動力再去開發(fā)新市場。這二者之間存在矛盾。所以,在糖果市場,不管你是傳統(tǒng)企業(yè)還是新晉品牌,都要不斷創(chuàng)新。好的創(chuàng)意往往能對銷量產(chǎn)生意想不到的效果。
**糖果包裝生命力日益旺盛
**是各行各業(yè)發(fā)展的大趨勢之一,糖果作為快速消費品,肩負著**的重任。在糖果生產(chǎn)過程中,包裝是其對環(huán)境帶來的比較大污染物之一。因此,在**的大環(huán)境下,糖果包裝也將趨于綠色無污染。目前,市場上已經(jīng)有一些糖果企業(yè)開始使用可以食用的糖果包裝及可降解包裝材料,但遺憾的是由于推廣和技術(shù)上的限制,**材料的糖果包裝依舊沒有形成市場主流。可以預(yù)見,未來這塊將有很大的市場增長空間。