他們是可愛(ài)的送餐員,服務(wù)好到,送餐上門,可以貨到付款,可以網(wǎng)上支付,非常方便,現(xiàn)在的餐飲店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)不在單單的局限于實(shí)體店面的經(jīng)營(yíng)狀況,網(wǎng)絡(luò)發(fā)展快速,網(wǎng)上銷售慢慢趕超實(shí)體經(jīng)營(yíng),因?yàn)閼腥恕⒚θ爽F(xiàn)在越來(lái)越多了,生活的快節(jié)奏占滿了我們的時(shí)間。
據(jù)調(diào)查90零后結(jié)了婚的小夫妻,工作誰(shuí)都不愿做飯,大家一致贊同下班后出去吃,或者叫外賣,外出的工作出差人員也是愿意出去吃個(gè)飯、或叫個(gè)外賣,幾乎沒(méi)有自己做的,這一類的出差人員確確實(shí)實(shí)拉動(dòng)了餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
餐飲實(shí)體店經(jīng)營(yíng)要的是一種氣氛、環(huán)境、服務(wù)。喜歡出去走走的都喜歡在店內(nèi)就餐,看看不同地方的文化、美食、人文。而影響實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)重要因素要數(shù)好的選址、餐飲創(chuàng)業(yè)的人都知道選址的重要性,但是一提到店面租費(fèi)時(shí),大家都會(huì)說(shuō)太貴了,不在我的選擇范圍內(nèi),當(dāng)然合理的價(jià)位誰(shuí)都喜歡,合理的價(jià)位分兩種,一是符合你自己的個(gè)人心理合理價(jià)位,二是符合市場(chǎng)的合理價(jià)位。
往往一般人只能看到眼前的這點(diǎn)利益,不在你考慮的價(jià)位內(nèi)就pass掉了,其實(shí)店面房租的合理性都是根據(jù)地段的后期價(jià)值綜合分析得來(lái)的,是有些的虛假要價(jià),這就要火眼晶晶自己辨別,如果你要是加盟餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè),店面選址也就省心了,濟(jì)南新支點(diǎn)集團(tuán)餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、連鎖加盟,從選址、店面設(shè)計(jì)裝修、店面運(yùn)營(yíng)、料包配送、活動(dòng)宣傳都是總部扶持。
餐飲實(shí)體店經(jīng)營(yíng)一般生意好的、店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)忙不過(guò)來(lái)的,入駐網(wǎng)上訂餐銷售渠道的店就很少,因?yàn)楸旧淼陜?nèi)已經(jīng)忙得不可開(kāi)交了,更別提接單了。但是小編認(rèn)為既然生意好,那就這兩種渠道都經(jīng)營(yíng),調(diào)整一下方案。現(xiàn)在是快速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,一定要跟上時(shí)代的潮流,兩種經(jīng)營(yíng)渠道都要兼顧,這樣才有利于店面的后期發(fā)展。
餐飲創(chuàng)業(yè)的你這兩種銷售渠道你都占了嗎?