土耳其烤肉夾饃是比較有特色的小吃之一，大部分以擺攤為主，烤肉源自土耳其宮廷的一道美味菜品,它的味道香濃,而且營養(yǎng)也是非常豐富的。去過泉州非選餐飲培訓(xùn)**學(xué)過的學(xué)員都知道，味道真心不錯(cuò)，肉香脆嫩，夾饃松軟有嚼勁，那么土耳其夾饃是怎么做的呢?
1.把饅頭切片，大概兩三個(gè)硬幣厚度，喜歡軟一點(diǎn)的可以切厚些
2.用勺子或刷子在表面涂上一點(diǎn)植物油，整片都要涂滿哦，涂一面就夠了
3.撒少許鹽，分散一點(diǎn)
4.胡椒少許
5.辣椒粉少許
6.一些孜然（可以多撒些，很香哦）
7.排入烤盤，入烤箱，180度，上下火，中層10-15分鐘，完成
泉州非選餐飲培訓(xùn)**
培訓(xùn)設(shè)有：開店創(chuàng)業(yè)班、家庭廚藝班、特色小吃班、西式糕點(diǎn)班、冷飲果汁班、西餐料理班、 家政廚師班、酒店廚師、廚師等級考證、出國廚師證等。
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