日前，有媒體暗訪發(fā)現(xiàn)，在天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)的一些普通民宅里，四五十家造假窩點(diǎn)聚集，每天生產(chǎn)大量假***牌調(diào)料。這些假調(diào)料，通過(guò)物流配送或送貨上門的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等**各地，每年產(chǎn)值以億元計(jì)，造假歷史長(zhǎng)達(dá)十多年。(詳情見(jiàn)：“北方調(diào)料造假中心”年產(chǎn)值過(guò)億 你用的海天、太太樂(lè)、王守義……沒(méi)準(zhǔn)來(lái)自這里)

　　△1月11日，天津獨(dú)流鎮(zhèn)，一家生產(chǎn)假醬油村民家中，罐裝并貼完標(biāo)簽的假東古醬油，正在準(zhǔn)備裝箱。

　　針對(duì)媒體曝光問(wèn)題，**食品**監(jiān)督管理總局16日責(zé)成天津市食品**監(jiān)管部門核實(shí)有關(guān)報(bào)道，嚴(yán)肅查處違法行為。食*監(jiān)總局、公安部已派員赴天津現(xiàn)場(chǎng)督查。天津市靜海區(qū)已組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，迅速開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。截至16日下午，已經(jīng)依法查獲非法調(diào)料加工窩點(diǎn)3處，查獲數(shù)種假冒調(diào)味品和調(diào)味品生產(chǎn)設(shè)備。

　　△ 1月16日，執(zhí)法人員在一處生產(chǎn)假冒醬油的窩點(diǎn)查處的涉案物資裝滿了五輛貨車。

　　天津靜海區(qū)已查獲調(diào)料加工窩點(diǎn)3處

　　在看到相關(guān)報(bào)道后，天津市委**李鴻忠立即作出批示，要求“堅(jiān)決不護(hù)短，堅(jiān)決維護(hù)**良性的市場(chǎng)秩序，堅(jiān)決落實(shí)食品**安全法規(guī)，嚴(yán)肅認(rèn)真調(diào)查，鐵腕出手打擊違法違規(guī)行為，讓市場(chǎng)出清，讓知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清?！?br/>
　　16日，天津市緊急抽調(diào)80余人組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，赴獨(dú)流鎮(zhèn)開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。截至當(dāng)天下午，已依法查獲調(diào)料加工窩點(diǎn)3處，繳獲王守義十三香4箱計(jì)18.4公斤，4000多升冒牌醬油、醋及灌裝機(jī)器等物品。

　　△執(zhí)法人員展示造假者生產(chǎn)的半成品假冒東古牌醬油。

　　△執(zhí)法人員展示非法調(diào)料加工窩點(diǎn)的假冒東古牌醬油。

　　△執(zhí)法人員在查處一處非法調(diào)料造假窩點(diǎn)。

　　靜海區(qū)隨后成立了處置領(lǐng)導(dǎo)小組，再**100余人分7個(gè)小組對(duì)獨(dú)流鎮(zhèn)28個(gè)村街逐戶排查，同時(shí)向公安部、**食*監(jiān)總局督查小組匯報(bào)查處情況。截至當(dāng)晚24時(shí)，公安部門已經(jīng)拘留涉案人員7人。

　　下一步，靜海區(qū)及市有關(guān)部門將加快核實(shí)有關(guān)情況，對(duì)違法犯罪線索立案調(diào)查，***時(shí)間向社會(huì)公開(kāi)調(diào)查核實(shí)情況和查處結(jié)果。

　　北京市食*監(jiān)局：已抽取200種調(diào)料檢測(cè)

　　據(jù)介紹，北京市食品**監(jiān)督管理局已通過(guò)舉報(bào)者提供的線索來(lái)追查造假產(chǎn)品目前的位置和流向，并在北京市各大市場(chǎng)及周邊開(kāi)展了大檢查，檢查內(nèi)容包括調(diào)味料類產(chǎn)品的來(lái)源、票據(jù)以及是否具有合法資質(zhì)等。目前已經(jīng)抽取了200種樣品正在進(jìn)行檢測(cè)，并將根據(jù)抽驗(yàn)結(jié)果對(duì)造假者給予嚴(yán)厲查處。

　　深度曝光

　　獨(dú)流鎮(zhèn)調(diào)料造假歷史已有十多年

　　獨(dú)流鎮(zhèn)是我國(guó)北方地區(qū)***“醋鄉(xiāng)”，獨(dú)流老醋是三大傳統(tǒng)名醋之一，與山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋齊名，始創(chuàng)于明代永樂(lè)年間，清康熙初年成為宮廷貢品。目前鎮(zhèn)上聚集著多家**制醋企業(yè)，擁有“天立”、“合立”、“山立”等**品牌。

　　據(jù)當(dāng)?shù)刂槿耸拷榻B，獨(dú)流調(diào)料造假行業(yè)已有十多年歷史，剛開(kāi)始是一些造假窩點(diǎn)加工假***牌老醋對(duì)外出售，“造著造著越做越大，后來(lái)就開(kāi)始做其他的假調(diào)料，并在當(dāng)?shù)芈纬删奂??！?br/>
　　△天津獨(dú)流鎮(zhèn)一假醋造假窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)有許多假“獨(dú)流醋”和“山西陳醋”的標(biāo)簽。

　　從2002年開(kāi)始在獨(dú)流鎮(zhèn)打假的河南省駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱十三香)，在當(dāng)?shù)嘏c造假者的纏斗已經(jīng)持續(xù)了14年。

　　“獨(dú)流鎮(zhèn)可以說(shuō)是北方調(diào)料造假的一個(gè)中心。”在獨(dú)流鎮(zhèn)打假已有十多年的某**調(diào)料廠家打假部門負(fù)責(zé)人說(shuō)，根據(jù)他們這么多年的打假情況來(lái)看，獨(dú)流鎮(zhèn)的造假規(guī)模在**范圍來(lái)說(shuō)都是非常大的。而且隨著時(shí)間的推移，持續(xù)的打假工作并沒(méi)能將此地造假窩點(diǎn)根除，反而有愈演愈烈之勢(shì)。

　　△1月4日晚，天津興達(dá)物流園福建專線，小貨車從各造假窩點(diǎn)將數(shù)百件假調(diào)料運(yùn)到這里。當(dāng)晚，這批假貨從這里裝車啟程，發(fā)往福建。

　　造假窩點(diǎn)開(kāi)始向周邊村鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移

　　在與廠家打假的博弈中，造假者一直在變換策略。

　　某***調(diào)料廠家打假部門負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在的造假窩點(diǎn)變得更加難打，這種家庭作坊式的生產(chǎn)較為分散，不再集中在獨(dú)流鎮(zhèn)上，開(kāi)始向周邊村鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，加工地點(diǎn)可以隨意換。他們的發(fā)貨時(shí)間也不再固定，往往選擇執(zhí)法部門下班之后進(jìn)行。還有一些之前被打掉的造假者轉(zhuǎn)變身份，不再直接造假，而是改做散裝無(wú)品牌調(diào)料，其他造假者就從他們那里購(gòu)買原料去貼標(biāo)。

　　多個(gè)廠家打假人員稱，獨(dú)流鎮(zhèn)造假窩點(diǎn)的線索大多來(lái)自知情人士舉報(bào)，這也給打假帶來(lái)一定難度，“如果沒(méi)有舉報(bào)線索，單靠我們廠家來(lái)查，可能根本找不到?！边@些造假窩點(diǎn)隱匿很深，藏在眾多普通民宅中間，院落周邊圍墻很高，圍墻上甚至還搭有黑塑料布遮擋。如果不是清楚了解內(nèi)情的人，就算每天來(lái)獨(dú)流鎮(zhèn)查，也很難查到造假地點(diǎn)。

　　△1月2日，新發(fā)地市場(chǎng)附近，來(lái)自獨(dú)流鎮(zhèn)的造假者向記者展示假冒“家樂(lè)辣鮮露”樣品，部分假調(diào)料以送貨上門方式進(jìn)京。

　　警察上門打假遭上百人圍堵

　　從2005年開(kāi)始，便有天津當(dāng)?shù)孛襟w公開(kāi)報(bào)道獨(dú)流鎮(zhèn)假***牌調(diào)料窩點(diǎn)情況，當(dāng)?shù)毓ど獭①|(zhì)檢等部門也曾多次對(duì)造假窩點(diǎn)進(jìn)行查處。近年來(lái)，在市、區(qū)兩級(jí)監(jiān)管部門對(duì)獨(dú)流鎮(zhèn)的執(zhí)法檢查活動(dòng)中，查處造假窩點(diǎn)的消息也屢見(jiàn)報(bào)端。

　　十三香打假負(fù)責(zé)人介紹，他們打假主要依靠公安**，輔以工商和技術(shù)監(jiān)督部門?！爸灰覀冋莆盏木€索靠譜，公安**都很配合，可是聯(lián)系經(jīng)偵部門一般要一個(gè)多小時(shí)，辦好相關(guān)文件手續(xù)再到派出所，派出所也要準(zhǔn)備，前后三個(gè)多小時(shí)，等我們到了造假窩點(diǎn)，早已人去貨空。這樣的情況經(jīng)常發(fā)生?！?br/>
　　據(jù)該負(fù)責(zé)人回憶，2012年，當(dāng)時(shí)有人舉報(bào)在獨(dú)流鎮(zhèn)生產(chǎn)街附近有一個(gè)生產(chǎn)假冒“十三香”的窩點(diǎn)，他們多次前去踩點(diǎn)、**，確認(rèn)情況屬實(shí)后找到獨(dú)流鎮(zhèn)派出所，在派出所等了一個(gè)小時(shí)，趕過(guò)去時(shí)院子已經(jīng)打掃得干干凈凈。“人家還不讓走，說(shuō)我們誣陷他們，我們和警察就被上百人困在院子里，后來(lái)打110報(bào)警找市里的督察，才被解救出來(lái)。那天是下午過(guò)去的，一直到次日凌晨三點(diǎn)才被放出來(lái)?！?br/>
　　打假14年來(lái)，十三香先后在獨(dú)流鎮(zhèn)及靜海轄區(qū)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)查獲26個(gè)造假窩點(diǎn)，一般也都是把窩點(diǎn)打掉，假貨拉走，人卻抓不到，*有兩名造假者被判刑。

　　△1月11日，天津獨(dú)流鎮(zhèn)，一家生產(chǎn)假醬油村民家，門口*一堵墻外就裝了三個(gè)攝像頭。

　　花錢打點(diǎn)“線人” 造假被查2000塊錢擺平

　　1月10日上午11點(diǎn)多，記者本來(lái)約好與一名造假者在獨(dú)流鎮(zhèn)見(jiàn)面，對(duì)方突然告訴記者，他花錢打點(diǎn)的一個(gè)“線人”說(shuō)，這兩天有檢查，他要把幾個(gè)點(diǎn)的貨倒騰出去，不便見(jiàn)面，也不便發(fā)貨。

　　對(duì)于“花錢打點(diǎn)關(guān)系”這件事，這名造假者稱這在當(dāng)?shù)睾芷匠?，“只要有錢，就沒(méi)有搞不定的事，上周我家一個(gè)造醋的點(diǎn)被查，***花了2000塊錢擺平?！?br/>
　　一邊打假一邊“養(yǎng)假” 給2000保半年沒(méi)事

　　打假不停，造假不止。在獨(dú)流鎮(zhèn)還存在一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，那就是有些打假人員一邊打假，一邊“養(yǎng)假”。獨(dú)流鎮(zhèn)多名造假行業(yè)內(nèi)部人士稱，有些廠家的打假人員找到造假窩點(diǎn)或者在物流公司查到假貨，不會(huì)真正動(dòng)手去查，造假者只要給錢就可放過(guò)。

　　去年12月30日，記者聯(lián)系一名造假者買貨時(shí)，對(duì)方告訴記者，此前有人自稱廠家打假人員，找到窩點(diǎn)后對(duì)他們索要錢財(cái)，“他進(jìn)來(lái)就說(shuō)，給2000塊錢保你半年沒(méi)事，然后對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照，偽造一個(gè)打假現(xiàn)場(chǎng)以完成任務(wù)?！?br/>
　　另一名造假者告訴記者，這種情況并不鮮見(jiàn)，“遇到了給點(diǎn)錢就行了。”

　　多家**調(diào)料廠家打假部門負(fù)責(zé)人介紹，有些廠家沒(méi)有自己的打假人員，而是雇專職打假的公司來(lái)負(fù)責(zé)打擊假貨，“比如說(shuō)，它在華北區(qū)雇多少人，一個(gè)月要完成多少打假案件，都有量化的任務(wù)，沒(méi)有造假者，打假任務(wù)完不成，這就帶來(lái)一定的負(fù)面效應(yīng)，導(dǎo)致打假與造假共生，逼著打假人員去‘養(yǎng)’假?！?br/>