如何擬定食堂承包協(xié)議,食堂對外承包可以省去很多管理方面的壓力,有利于保障食物成本低廉采集,減少中間渠道的損耗,保障菜品的豐富標準化,提供干凈衛(wèi)生的用餐環(huán)境。因此有很多工廠、企業(yè)、**都選擇這種模式。那么確定合作之后要如何擬定承包協(xié)議呢?
食堂承包協(xié)議
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華*****合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲,乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1.甲方**提供廚房,餐廳,全套的廚房設備,負責水、電、燃料。
甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償。(甲方提供廚房設備的用具詳
見清情單)甲方為乙方廚房員工解決宿舍。
2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
3.乙方負責食堂的進菜,配菜,菜肴的制作以及就餐服務等工作。食堂清潔用品由乙方自行負責。
二、雙方權利及義務:
1.甲方權利義務:
A:甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
B:甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,乙方應當按照甲方的要求及時整改。
C:甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安序,并加強員工的教育。
2.乙方權利義務:
A:乙方應向甲方提供營業(yè)執(zhí)照(復印件)或相關的經(jīng)營證件(復印件)。乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
B:乙方應當保證就餐的時間,不能影響公司正常的作息時間。
C:乙方必須遵守**和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜的新鮮和衛(wèi)生。
D:乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
E:乙方現(xiàn)場工作人員必須體檢合格具有**證。并要求每年體檢一次,費用由乙方負責。
F:所有在食堂工作人員均屬于乙方員工,其工資及福利等均由乙方負責。
G:乙方嚴格要求廚房員工遵守**法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許,不得進入公司的車間、倉庫、辦公樓、其他宿舍等要地。
三、伙食標準:早餐: 元、中餐: 元、晚餐: 元,其中中餐:大葷 小葷 素菜 湯、晚
餐:大葷 小葷 素菜 湯。
四、結算方法:甲方按實際用餐人數(shù)以一個月或半個月結算一次餐費,于每月的日以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方。
五、若有一方意終止合作關系,須提前一個月通知另一方,雙方移交后,甲方應把全部款項付給乙方,乙方方可離開廠。
六、違約責任:
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責任經(jīng)有關部門認定,由責任方負責
2.甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
3.一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方***一個月餐費的30%。
七、合同有效期限:從 年 月 日起至 年 月 日終。
八、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向**法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
年 月 日 年 月 日
以上是關于食堂承包協(xié)議的擬定問題,相信有需要的朋友一定有所啟發(fā)。