海鮮冷庫是用來保存海鮮或水產(chǎn)品的,在較低的溫度下保持海鮮原有的品質(zhì),延長保鮮期,提**,可以轉(zhuǎn)淡旺季銷售,由于對海鮮需求的增多,因此,建造海鮮冷庫的企業(yè)越來越多。
一般情況下,已經(jīng)凍結(jié)入庫長期儲藏的冷凍海鮮會在海鮮冷庫中存放兩三個月等錯峰銷售,那海鮮冷庫的存儲量就很關(guān)鍵了。當(dāng)然,海鮮冷庫的存量跟海鮮冷庫的庫容較有關(guān)系,同時也跟冷凍海鮮的包裝、碼放等管理情況有關(guān)系。企業(yè)在管理海鮮冷庫時可以多與同行交流,并嚴格遵循管理規(guī)范,將海鮮冷庫的投入產(chǎn)出比較大化。
宇城制冷介紹海鮮冷庫建造價格相關(guān)因素:
1.制冷機組配置。
制冷機組有艾默生谷輪、德國比澤爾、西克、大連三洋(日本)、法國美優(yōu)樂、法國泰康、日本日立、意大利富士豪、美國開利、意大利都靈等。
2.溫度要求。
**溫冷庫 -40℃以下,速凍冷庫-25℃以下,冷凍冷藏-18℃ ,保鮮冷藏0℃,醫(yī)*冷庫2℃~8℃。
3.冷庫面積。
您需要建造冷庫的容量大小,也就是需要建一個多大的冷庫,冷庫建造場地的具體尺寸。
4.冷卻時間。
您需要建造冷庫的庫溫的較小冷卻時間是6小時,8小時,10小時,12小時,24小時(即物品放到冷庫中需要達到物品需要的冷卻溫度的時間)
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