**肉類加工振興
文章來(lái)源: 上傳時(shí)間:2017-07-21 瀏覽次數(shù):
“我們的努力,就是想提升‘**制造’肉類加工機(jī)械的品質(zhì)。但是肉類加工業(yè)的技術(shù)人員缺少,與其他食品加工業(yè)的自動(dòng)化程度相比較,肉類加工業(yè)還相對(duì)落后?!庇浾卟稍L時(shí),沒(méi)有介紹展位的產(chǎn)品,異乎尋常地與記者討論起了**肉類加工行業(yè)的現(xiàn)狀和問(wèn)題。
“與發(fā)達(dá)**同行的**水平相比,我們還有很大的距離。國(guó)內(nèi)肉類加工自動(dòng)化程度不高,高等院校里學(xué)肉類加工的學(xué)生較少,這對(duì)肉類加工業(yè)的整體技術(shù)提升是個(gè)很大的問(wèn)題?!彼裕?8年起就開(kāi)設(shè)了**肉制品加工技術(shù)及設(shè)備操作交流(培訓(xùn))班,**邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)肉類加工業(yè)的技術(shù)人員、學(xué)者就產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理、衛(wèi)生控制及其他新技術(shù)、新工藝進(jìn)行技術(shù)交流和培訓(xùn),并邀請(qǐng)國(guó)外**前來(lái)授課,以理解如何制作高標(biāo)準(zhǔn)的肉制品,同時(shí)也了解世界上***的肉類加工技術(shù)。
很多加工設(shè)備已不用進(jìn)口,國(guó)內(nèi)也有,且技術(shù)已過(guò)關(guān)。當(dāng)然,這次肉類大會(huì)也會(huì)有很多**的客戶來(lái)參觀。艾博創(chuàng)立22年了,堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,作出了很大的努力,只為打造一個(gè)**制造的肉類機(jī)械**品牌。