好多人認(rèn)為區(qū)分是不是新疆大棗就是看個(gè)大還是個(gè)小，其實(shí)這只是個(gè)片面的區(qū)分?，F(xiàn)在市場上好多的商販以次的大棗冒充好的，這樣讓很多的消費(fèi)者買到了假的。雖然是便宜但是質(zhì)量不好啊，就怕引起身體的不適。所以還是要確定是不是真的新疆大棗，然后在購買。新疆大棗的特點(diǎn)有哪些?
新疆大棗的特點(diǎn)：
果實(shí)中等大，扁倒卵形，上窄下寬，側(cè)面較扁。平均果重11.2克，較大果重16.2克，大小較整齊。果肩較小，斜圓，梗洼小而淺。環(huán)洼中等大，較深。果頂寬圓，頂洼廣、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光澤。很少裂果。果肉厚，質(zhì)地脆，汁液中多，甜味濃。含可溶性固形物41.7%，含糖量33.7%，可食率96.3%，品質(zhì)上等，適宜制干、鮮食和作醉?xiàng)?。制干?7%，干棗含糖74.5%。核小，核內(nèi)多無種子。在產(chǎn)地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日開始進(jìn)入完熟期采收。
上述是新疆大棗的一些具體的特點(diǎn)，如果還是分不清楚建議還是去超市購買，可以給你推薦比較好的品牌的大棗：超友味牌新疆大棗。性價(jià)比比較高。希望上述對您選擇新疆大棗有幫助。
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