我國(guó)是當(dāng)今世界***大水果生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),但難言果業(yè)強(qiáng)國(guó)。10月27日,在2017年****農(nóng)機(jī)展期間舉辦的果園機(jī)械化發(fā)展論壇上,與會(huì)**紛紛表示,當(dāng)前農(nóng)機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)走向細(xì)分時(shí)代,果園機(jī)械或許有望成為一片新的行業(yè)藍(lán)海,農(nóng)機(jī)行業(yè)應(yīng)加大果園機(jī)械的研發(fā)推廣力度,助力果業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)。
本次論壇由**農(nóng)機(jī)流通協(xié)會(huì)主辦,來(lái)自**農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校的**柑桔、蘋果、梨、葡萄、香蕉、荔枝龍眼、紅棗等水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化崗位的**,分別在論壇上介紹了我國(guó)這7類主要水果的機(jī)械化生產(chǎn)情況和果園機(jī)械相當(dāng)新研發(fā)成果,也提出了今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的建議。
2015年度的《**農(nóng)業(yè)機(jī)械化統(tǒng)計(jì)年報(bào)》顯示,當(dāng)前我國(guó)果業(yè)的平均綜合機(jī)械化率*為26.58%,其中的機(jī)械植保率和機(jī)械轉(zhuǎn)運(yùn)率較**別達(dá)到了45.29%、54.23%,機(jī)械中耕率為29.43%,機(jī)械施肥率和機(jī)械修剪率分別低至18.56%、11.32%,而機(jī)械采收率*為2.33%。**農(nóng)業(yè)大學(xué)*械與施*技術(shù)研究中心教授何雄奎說(shuō):“我國(guó)果業(yè)現(xiàn)在的機(jī)械化水平,*相當(dāng)于發(fā)達(dá)**上個(gè)世紀(jì)五六十年代的水平,差距非常大?!?/p>
國(guó)外的果園,大都地塊平坦,規(guī)?;N植,果樹(shù)矮小,行間距寬,管理規(guī)范,農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝結(jié)合的很好,很容易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。反觀我國(guó),果園大多分布于山區(qū)和丘陵地帶,規(guī)模小,坡地多,樹(shù)冠高大,行間郁蔽,管理欠缺,往往沒(méi)有配套機(jī)耕道和預(yù)留地頭,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝脫節(jié),大型機(jī)械難以進(jìn)入,水果生產(chǎn)的大部分環(huán)節(jié)主要靠人工作業(yè)。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)洪添勝教授說(shuō):“近幾年植保環(huán)節(jié)的果園機(jī)械有所發(fā)展,比如風(fēng)送式噴霧機(jī)等等,但是采收主要還是靠上梯子、爬樹(shù),運(yùn)輸果品、肥料主要還靠人畜力,肩挑背扛,果園升降平臺(tái)和運(yùn)輸軌道的應(yīng)用不多。什么時(shí)候我們國(guó)內(nèi)的水果生產(chǎn)才能扔掉背簍、扁擔(dān)?這個(gè)路還很長(zhǎng)?!?/p>
**們的調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國(guó)果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度地下,修剪整形、疏花疏果、開(kāi)溝施肥、除草套袋、采摘運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)大都靠人工作業(yè),而且勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低,已無(wú)法滿足現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的需要。另外,人工作業(yè)成本逐年攀升,一般都超過(guò)了每天100元/人,新疆、華南等地早已超過(guò)了每天150元/人。人工成本普遍超過(guò)了水果生產(chǎn)成本的50%,像荔枝和龍眼,人工作業(yè)成本分別達(dá)到了54.5%、62.4%,嚴(yán)重?cái)D壓了果業(yè)的利潤(rùn)空間。與此同時(shí),一個(gè)不容忽視的問(wèn)題是,來(lái)自**統(tǒng)計(jì)局的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:2016年,我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力平均年齡高達(dá)59.8歲。***的果樹(shù)**鄧秀新院士曾發(fā)問(wèn),“未來(lái)強(qiáng)壯的果農(nóng)在哪里?”所以,在人工成本占比高居不下和勞動(dòng)力短缺日益凸顯的雙重積壓之下,果園生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展是非常必要與迫切。
近年來(lái),上述7個(gè)**水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化崗位**帶領(lǐng)其團(tuán)隊(duì),攻克了不少關(guān)鍵技術(shù)難題,研發(fā)了大量適用于果園生產(chǎn)的育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收獲、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)裝備,并在部分水果主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)示范推廣,起到了提高作業(yè)效率、降低生產(chǎn)成本的效果。但我國(guó)果園要想實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)依然還有很長(zhǎng)的路要走,與會(huì)**也提出了今后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議和研究方向:選育與省力化、機(jī)械化相適應(yīng)的矮化、少修剪、抗病蟲(chóng)害、耐寒耐旱的品種;推廣適用于機(jī)械化作業(yè)的栽培模式,發(fā)展適度規(guī)?;a(chǎn)的果園面積;新建果園、老果園改造和標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)中要考慮機(jī)械與設(shè)施的應(yīng)用,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合,如行間距要寬,要配套耕作道、電力設(shè)施等;研發(fā)**適用的傻瓜型、可靠耐用與***輕簡(jiǎn)化的果園機(jī)械;培訓(xùn)果園機(jī)械操作人員,建設(shè)省力化果園生產(chǎn)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)隊(duì)伍;總結(jié)和探索丘陵山地適用農(nóng)機(jī)共性關(guān)鍵技術(shù)需求,開(kāi)展跨果樹(shù)體系的拓展應(yīng)用,研發(fā)適應(yīng)多種水果品種作業(yè)的機(jī)械;推動(dòng)各種果園機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,爭(zhēng)取讓更多果園機(jī)械盡早列入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄。
興旺農(nóng)機(jī)配件廠一家集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)于一體的大型旋耕**生產(chǎn)企業(yè),技術(shù)實(shí)力雄厚,擁有旋耕刀、滅茬刀、微耕刀等8大系列100多個(gè)品種,涵蓋了翻、耙、整、松、犁等一系列的作業(yè)所需要的**。材質(zhì)都是根據(jù)國(guó)標(biāo)60Si2Mn,65Mn兩種,興旺的**生產(chǎn)有14道工序,分別是下料、分料、鍛造、軋制、旋彎、擠刀柄、沖孔切角、壓彎成型、淬火、整體一次回火、鹽浴二次回火、拋丸、包裝。近年來(lái),興旺產(chǎn)品以穩(wěn)定的性能,**的質(zhì)量,主要出口到美國(guó)、意大利、澳大利亞、法國(guó)、波蘭、印度等60多個(gè)***和地區(qū),并銷往山東、河北、河南、東北等地。