日產(chǎn)2噸片冰機 (操作簡單,高詳細說明
廣州冰泉BF系列片冰機隨著社會的發(fā)展和**生活水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對冰的質(zhì)量要求越來越高。片冰機已***應用水于產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)*、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。針對以上要求,廣州冰泉新研制的片冰機,與傳統(tǒng)類型的**以及雪花冰相比,具有如下優(yōu)勢:冰片干燥,不易結(jié)塊,流動性好,衛(wèi)生,而且冰塊與保險品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰塊的優(yōu)先產(chǎn)品。 ? 廣州冰泉BF系列片冰機性能特點 制冰效率高,冷量損失小。 自動片冰機采用***式的立式內(nèi)螺旋冰刀蒸發(fā)器,制冰時由冰桶內(nèi)部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰,結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸發(fā)器表面得到了充分利用,提高了制冰機的工作效率。 冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié)。自動片冰機的立式蒸發(fā)器制取的冰片厚度為1-2毫米厚的干燥不規(guī)則鱗片狀冰,冰片干燥不粘結(jié),流動性好。 結(jié)構(gòu)簡單,占地面積小。BF系列片冰機有淡水型,海水型,自帶冷源,用戶自配冷源,帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)量由500kg/24小時---30000kg/24小時等多種規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場合,使用水質(zhì)的不同來選擇合適的機型。相比傳統(tǒng)制冰機,具有占地面積小,運營成本低廉的特點(無需人工脫冰取冰)。 ?片冰的特點 冰片溫度低,冰塊溫度可達-8℃以下。? 成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛(wèi)生方便。 片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。 片冰無尖銳棱角,不會損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運輸。 冰片的厚度可達到1mm-2mm,且不用碎冰機,可隨時使用。? 適用范圍 在水產(chǎn)品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水產(chǎn)品、降低水產(chǎn)品的溫度,防止**滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。? 肉類產(chǎn)品加工過程的應用:將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的.? 食品加工過程的應用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。 超市及水產(chǎn)品市場的應用:用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。? 蔬菜加工過程的應用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和**滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。 長途運輸過程的應用:遠洋捕撈、蔬菜運輸?shù)刃枰禍?、保鮮的產(chǎn)品在長途運輸中越來越***用片冰降溫和保鮮。