? 產(chǎn)品簡介： 　 **鍋對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫**，***用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).醫(yī)*行業(yè)等領(lǐng)域! 　　 1、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 2、結(jié)構(gòu)：**鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、**筐或**盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。二、產(chǎn)品分類及選擇規(guī)律：　從控制方式上分有四種: 1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。 3、微電腦半自動(dòng)控制型：采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理，可以儲存**工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃。 4、全自動(dòng)控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存**工藝，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，**完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.5℃。 從**方式上分有四種： 1、熱水循環(huán)式**：**時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 　　2、蒸汽式**：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在**過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是**均勻。 3、淋水式**：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，**過程是通過裝設(shè)在**鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能***、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行**，特別適合軟包裝食品的**。 4、側(cè)噴調(diào)理式**：側(cè)噴式**鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次**設(shè)備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被**物左右推動(dòng)噴射扇狀，帶狀的波動(dòng)式熱水，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品**工藝屬于**設(shè)備行業(yè)內(nèi)**為**技術(shù)之一。 從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種： 　　1、單罐**鍋 2、雙罐**鍋 3、雙罐并聯(lián)式**鍋 4、立式**鍋 5、電汽兩用**鍋 　　6、八寶粥****鍋又名旋轉(zhuǎn)式**鍋 　 從鍋體材質(zhì)上分有三種： 　　1、全不銹鋼 2、半鋼 3、碳鋼　 使用選擇原則：　　1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)**鍋。電腦半自動(dòng)**鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)**鍋。手動(dòng)**鍋**難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高. 2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)**鍋。 3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層**鍋?！　?4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層**鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 　　 5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用**鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐**。 6、若產(chǎn)品粘稠度很高，**過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式**鍋。 公司網(wǎng)站, 誠信網(wǎng)站.精業(yè)機(jī)械 睿智之選 . 放眼望去，現(xiàn)代社會除了即食的食品外，好像都離不開高溫或低溫**。當(dāng)然也離不開高溫**鍋了。全自動(dòng)控制的**鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。好的品質(zhì)來自好的選材。鵬福特機(jī)械所有設(shè)備的板材采用的是耐酸鋼，耐酸也就是耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕酸堿鹽等化學(xué)的浸蝕統(tǒng)統(tǒng)都可以抵抗。有區(qū)別于某些小廠家采用的普通不銹鋼。 **鍋不僅用于食品行業(yè)，而且在醫(yī)*行業(yè)用處也非常重要。像醫(yī)院的那些玻璃輸液瓶，都是通過高溫**鍋來進(jìn)行**消毒的。在醫(yī)*領(lǐng)域的使用，主要是達(dá)到消毒的目的?？梢詾槟漠a(chǎn)品，***定做合適的托盤和盤子。消毒**主要是利用介質(zhì)傳播。能夠傳播鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物.適合不同的產(chǎn)品，需要根據(jù)您的**工藝來選擇適合您的設(shè)備。不要猶豫了，聯(lián)系我吧。 **鍋不同的產(chǎn)品需要的**工藝不一樣，不同的產(chǎn)量，不同的工廠規(guī)模所選擇的**鍋型號也不一樣。 **鍋從控制方式上分有五種，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種?？刂品绞讲煌瑑r(jià)格是不同的。手動(dòng)和電器半自動(dòng)的價(jià)格差異不是很大，跟電腦全自動(dòng)的就有些大了。 諸城市鵬福特機(jī)械有限公司是****壓力容器生產(chǎn)企業(yè)，具有壓力容器制造資質(zhì)，已通過ISO9000:2000質(zhì)量管理體系和CE安全體系認(rèn)證，擁有自營進(jìn)出口權(quán)。企業(yè)現(xiàn)有職工220人，高等職稱16人，中等職稱人員15人，占地面積30000平方米，生產(chǎn)面積15000余平方米。主要從事**設(shè)備、蒸煮,油炸,清洗設(shè)備及食品機(jī)械的加工制造，是國內(nèi)外食品加工業(yè)**設(shè)備的**供應(yīng)商。 　　主要產(chǎn)品有：各種型號電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型**鍋（釜）、電腦全自動(dòng)熱水頂噴/側(cè)噴/脈沖調(diào)理型**鍋（釜）、電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型**鍋（釜）、半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式**鍋、單層臥式**鍋、熱水噴淋式電汽兩用**鍋、雙鍋并聯(lián)式**鍋、燃油式**鍋、旋轉(zhuǎn)式**鍋、雙開門**鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十個(gè)系列、二百多種規(guī)格型號。***應(yīng)用于各種食品**及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)*的生產(chǎn)等?？蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求。產(chǎn)品****各地，并已出口多個(gè)**和地區(qū)，成為**比較大的**設(shè)備制造商、服務(wù)商之一，在同行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)。 　　公司擁有的研發(fā)中心和測試中心。注重提升員工素質(zhì)，建立了一支技術(shù)隊(duì)伍，始終保持食品**技術(shù)的**地位，以滿足任何客戶的需求。尤其在電腦自動(dòng)化控制方面達(dá)到了****水平，填補(bǔ)了**多項(xiàng)技術(shù)空白，并對設(shè)備進(jìn)行出廠前**熱分布測試。 　　公司具備**的自主開發(fā)能力、成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)、成熟的市場運(yùn)營模式、完善的質(zhì)量保證體系、配套的星級服務(wù)措施。我們將秉持“持續(xù)發(fā)展，規(guī)模擴(kuò)張，科技創(chuàng)新，品質(zhì)取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略，***提高**鍋的產(chǎn)品競爭力，滿足食品行業(yè)對**設(shè)備日益增長的需求，推動(dòng)我國食品**設(shè)備產(chǎn)業(yè)的**發(fā)展。 **鍋的價(jià)格根據(jù)不同的款式和尺寸,從各種款式來說，便宜的**鍋就是手動(dòng)的。手動(dòng)控制碳鋼的單鍋是目前市面上低價(jià)的**鍋。 鵬福特**鍋鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。 鵬福特**鍋配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門；溫度計(jì)、壓力表等。 鵬福特**鍋不同的食品，**工藝也不一樣，很多食品是在高溫**過程中實(shí)現(xiàn)熟化和**的雙重目的。高溫**鍋可以用來**的食品有很多，包括肉制品、豆干、培養(yǎng)基、罐頭等等。按照控制方式不同有手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)）、電腦全自動(dòng)控制，控制方式不同，價(jià)格是不同的。手動(dòng)和電器半自動(dòng)的價(jià)格差異不是很大，跟電腦全自動(dòng)的就有些大了。但我們公司設(shè)備都采用Stainless steel即擁有比較好耐腐蝕性和比較高硬度的不銹鋼。 您還在為配件質(zhì)量劣質(zhì)，無數(shù)次買配件而煩惱？除了剛才給您介紹的密封圈是好材質(zhì)，還有各種電器配件，都是采用進(jìn)口的。控制系統(tǒng)選用西門子控制。走過路過不要錯(cuò)過，拿起電話咨詢鵬福特機(jī)械丁一，幫您選擇合適的**鍋。13963640021