100型單斗餃子機(jī)詳細(xì)說明
新款全自動餃子機(jī)工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)餃子機(jī)價(jià)格合理、經(jīng)雙級變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。匯豐園全自動餃子機(jī)器適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。另外餃子機(jī)多用途:只要更換模具,就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子。制作的面皮厚度與餡量可調(diào)整。 ???????適合多種調(diào)理:全自動餃子機(jī)包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。**重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,閣潤全自動餃子機(jī)器是理想的微波爐食品設(shè)備。?操作簡便省時(shí)省力:?人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,老款的效率提不上嚴(yán)重影響到各方面的操作,這臺餃子機(jī)械操作簡便,無經(jīng)驗(yàn)者也可操作。全自動餃子機(jī)器價(jià)格定位明確制造速度快,比較大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子機(jī)制作的春卷外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。不但省時(shí)而且省力。?完美的設(shè)計(jì),同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大***。?拆裝容易、清洗簡便。可以替代人工操作,包出餃子外觀美觀,整齊,具有生產(chǎn)效率高,?全自動餃子機(jī)性能穩(wěn)定等***是理想的面食加工產(chǎn)品!系列餃子自動成型機(jī),適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。春卷機(jī)器可以包制各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。餃子機(jī)、全自動餃子機(jī)價(jià)格低,購買全自動餃子機(jī)是您比較好選擇! ? ? 餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養(yǎng)素比較***。孩子不愛吃的胡蘿卜,老人容易塞牙的各種青菜,都可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去。同時(shí)一種餡中可以加入多種原料,輕松實(shí)現(xiàn)了多種食物原料的搭配,比用多種原料炒菜方便得多。餃子常用的餡料有幾種,其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿卜等。這些原料本身營養(yǎng)價(jià)值都很高,互相搭配更有益于營養(yǎng)平衡。在日常生活中為了讓餡料香濃味美,人們總會多放肉,少放蔬菜,避免產(chǎn)生太“柴”的感覺。同時(shí),制作蔬菜原料時(shí),一般要擠去菜汁,這會使其中的可溶性維生素和鉀等營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重。 如何配制餃子餡才能既營養(yǎng)又美味,需要遵循以下幾個原則: 1、素餡餃子**營養(yǎng) 相比之下,蛋類和蔬菜為主要原料的素餡較為**,其中油脂來自于植物油,蔬菜的比例也比較大。由于蛋類含磷較多,這類餡料應(yīng)當(dāng)配合富含鈣、鉀和鎂的綠葉蔬菜,以及蝦皮、海藻等原料,以促進(jìn)酸堿平衡。而粉絲之類純淀粉材料營養(yǎng)價(jià)值低,不應(yīng)作為餡料的主要原料。 2、菌類、藻類做餡較好 肉類餡料盡量多搭配富含膳食纖維和礦物質(zhì)的蔬菜,同時(shí)再加一些富含可溶性纖維的食物,如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感,幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉餡后血脂的上升。竹筍、干菜等也有吸附脂肪的作用。各種豆制品和魚類也可以入餡,代替一部分肉類,有利于降低脂肪含量。吃餃子時(shí)還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。 3、少放肥肉多放蔬菜 按照膳食酸堿平衡的原則,“酸性”的肉蛋類和精白面粉,應(yīng)當(dāng)與“堿性”的蔬菜原料相平衡,比較好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類為九分肉,不要再添加動物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝入,達(dá)到真正的營養(yǎng)平衡。 4、烹調(diào)方法 一般蔬菜較多、肉類很少的餃子水分含量高,容易“散”,煮食則營養(yǎng)素?fù)p失大,口感也差些,可以考慮水煎、蒸等方法,而肉類較多的帶餡食品適合用來煮食。盡量少用油煎、炸等烹調(diào)方法,避免額外增加脂肪攝入。 餃子餡中加入的菜,不用提前用鹽殺水分,因?yàn)檫@樣會損失很多水溶性營養(yǎng)素,對于一些水含量較多的菜出的水也不要扔掉了,可以在和面的時(shí)候用,這樣是為了不浪費(fèi)營養(yǎng)。? 此外,建議做肉餡的時(shí)候用鐵強(qiáng)化生抽來代替一部分的鹽,這樣可以更好地補(bǔ)鐵,因?yàn)榧t肉內(nèi)含的血紅素鐵是人體比較好吸收的鐵了,而強(qiáng)化鐵的吸收就更好了。同時(shí),鹽和醬油都是可以使肉餡增稠的,可以使肉餡更筋道,從而使餃子餡的味道和營養(yǎng)雙豐收。?? :全自動餃子機(jī)售后服務(wù): 1、凡購買全自動餃子機(jī)者,均可來我廠**學(xué)習(xí)(含各種包子、方圓饅頭機(jī)、面條的制作技術(shù)和烹調(diào)技術(shù));現(xiàn)場實(shí)地操作,包教**,學(xué)會為止。 2、設(shè)備質(zhì)量實(shí)行一年保修。終身維修,,長年**服務(wù)。 全自動餃子機(jī)售后服務(wù): 1、凡購買全自動餃子機(jī)者,均可來我廠**學(xué)習(xí);現(xiàn)場實(shí)地操作,包教**,學(xué)會為止。 2、設(shè)備質(zhì)量實(shí)行一年保修。終身維修,,長年**服務(wù)。 北京中創(chuàng)匯豐科技發(fā)展有限公司(銷售處)?? 聯(lián)系人:何海濤 24小時(shí)咨詢電話:13240415355??????在線QQ:2645936652?? 公司座機(jī)010-5118288????? 010-87671168 010-87612968? 010-87610168? 010-67697568?? 010-87612968????? 010-51148288????? 010-57108088?????? 010-51148299???????? 010-57025066???? 010-57262655????? 010-57262966 ? ? ****咨詢熱線:400-0550-888 公司網(wǎng)站: www.57108088.com? www.bjzchf.com? ?地址:北京市舊宮工業(yè)區(qū)北東區(qū)甲8號 ?