CIP在線清洗系統(tǒng)詳細說明
昆山前衛(wèi)機械科技有限公司提供全自動分體式、連體式CIP清洗系統(tǒng)，半自動分體式、連體式CIP清洗系統(tǒng)，生產(chǎn)線的清洗裝置。 ??? CIP在線清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)被就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產(chǎn)設備的清洗、凈化。 ??? CIP清洗系統(tǒng)主要包括酸罐、堿罐、水罐、濃酸罐、濃堿罐、板式換熱器、進程泵、回程泵、蒸汽控制閥組，整套系統(tǒng)全自動控制，實現(xiàn)一進一出一循環(huán)，清洗液溫度達到設定溫度時進入整線設備清洗，溫度不夠則經(jīng)板換加熱至設定溫度，CIP回程泵將清洗過的清洗液回收至CIP系統(tǒng)相對應的罐中，由排污口排出。 CIP清洗系統(tǒng)分類,按結(jié)構(gòu)形式分為：一體式、分體式2、CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1、酸罐：SUS304，容積500―3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；2、堿罐：SUS304，容積500―3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；3、水罐：SUS304，容積500―3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；4、進程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、板式換熱器、半自動控制箱、操作平臺、管道閥門。 CIP清洗系統(tǒng)用途***的用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。 CIP清洗程序以飲料行業(yè)為例，其清洗程序如下： 1．洗滌3―5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗10―20分鐘，1％―2％溶液，60℃―80℃；中間洗滌5―10分鐘，60℃以下的清水；***洗滌3―5分鐘，清水?！?．洗滌3―5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗5―10分鐘，1％―2％溶液，60℃―80℃，中間洗滌5―10分鐘，60℃以下的清水，**10―20分鐘，90℃以上的熱水。 清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速，從而產(chǎn)生一定的機械作用，即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力，取得一定的清洗效果。 ?
