江門市裕康豆制品機(jī)械設(shè)備廠（江門市江海區(qū)?？蹈裨O(shè)備經(jīng)銷部）制造的?？蹬聘倪M(jìn)型電動(dòng)搖漿過濾機(jī)，適用于生產(chǎn)圓支腐竹、扁竹、圓形和方形的豆油皮的企業(yè)，用來過濾豆?jié){，濾渣較徹底，鍋巴較少，出品率高。詳見www.jmfuzhu.com 一、 ?？蹬聘倪M(jìn)型電動(dòng)搖漿過濾機(jī)的性能特點(diǎn)： ??1、經(jīng)多年的研究摸索，我們把傳統(tǒng)型的電動(dòng)搖漿過濾機(jī)（如左下圖），作了很大的改進(jìn)（見右上圖），即 在十字架的下面焊接了一個(gè)弧形豆渣分散器，代替人手?jǐn)嚿⒍乖?，這樣不但降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度、提高了生產(chǎn)效率，而且豆渣中的豆?jié){能充分地溶于水里并被過濾出來，提高了豆?jié){的提取率，從而提高了腐竹的產(chǎn)出率（目前在粵、桂、湘、贛等地普遍使用的傳統(tǒng)型電動(dòng)搖漿過濾機(jī)，在洗豆渣時(shí)，要用人手伸進(jìn)濾布袋里去攪散豆渣，不但勞動(dòng)強(qiáng)度大、易把豆渣弄到濾好的豆?jié){里，而且在冬天水溫低時(shí)，手冷得受不了 ，以致傳統(tǒng)的電動(dòng)搖漿過濾機(jī)無法在北方使用，現(xiàn)在改進(jìn)型電動(dòng)搖漿過濾機(jī)在北方也可使用了）。今年江門地區(qū)約有5個(gè)腐竹廠在使用這種改進(jìn)型的電動(dòng)搖漿過濾機(jī)，效果非常滿意，附近的腐竹廠正爭相仿效。 ??2、轉(zhuǎn)速較慢，約30轉(zhuǎn)/分。由于轉(zhuǎn)速低，豆渣所受的離心力小，不會(huì)穿過濾布袋 ，故濾渣較徹底;又由于它是傾斜安裝，豆渣會(huì)在濾布袋里不斷翻滾，不斷地被豆渣分散器耙散，從而每一部分的豆渣均能接觸到濾布袋壁，豆?jié){容易 過濾出來，不被豆渣包埋，故蛋白質(zhì)提取率較高。這種圓弧形的豆渣分散器與濾布袋是同步旋轉(zhuǎn)，不存在摩擦，故濾布袋使用壽命長，一般可達(dá)1～2年。? ?? ??3、由于它轉(zhuǎn)速慢，因此它比高速旋轉(zhuǎn)的臥式離心機(jī)或立式的漿渣分離機(jī)，對豆?jié){溶液的膠體穩(wěn)定性的破壞小，故豆?jié){在腐竹鍋長時(shí)間的保溫、結(jié)皮過程中，較少沉降下來，產(chǎn)生的鍋巴少，挑起來的腐竹較多，出品率高。 4、與高速臥式離心機(jī)相比，價(jià)格便宜，用電少，操作簡單，維護(hù)簡單，不用拆卸機(jī)械部件就可更換皮帶，皮帶輪全部置于**上方的同一側(cè)，生產(chǎn)操作較安全 5、缺點(diǎn)是：安裝占地較多。 二、?？蹬聘倪M(jìn)型電動(dòng)搖漿過濾機(jī)的技術(shù)參數(shù)： 序?號 ?型 號 ???功?率 ? （380/220伏） ?濾袋數(shù)量 ? （個(gè)） ??產(chǎn) 量? ?（公斤/小時(shí)） ??外形尺寸 ?? ?（米） ?1 ?DY01 ??0.55?KW ???1 ???40 ?1.6×1.3×1.3 ?2 ?DY02 ??0.55?KW ???2 ???80 ?3.2×1.3×1.3 ?3 ?DY03 ??0.75?KW ???3 ???120 ?4.2×1.3×1.3 ?4 ?DY04 ??1.1?KW ???4 ???160 ?5.7×1.3×1.3 ?5 ?DY05 ??1.5?KW ???5 ???200 ?7.1×1.3×1.3 ?6 ?DY06 ??1.5?KW ???6 ???240 ?8.4×1.3×1.3