電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋詳細(xì)說明
夾層鍋特點(diǎn) 1.夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制*、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。 2.加熱** 電加熱夾層鍋以 380V?電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),比較高可以達(dá)到 320?度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,?加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。 3.安全方便 夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。