值得您信賴雞精流化床,常州供應(yīng)詳細(xì)說明
值得您信賴雞精流化床,常州供應(yīng)雞精混合制粒干燥生產(chǎn)線,雞精生產(chǎn)設(shè)備廠家 步入廿一世紀(jì),**生活水平顯著提高。以“人為本”的理念已被全球***接受,作為全球第二代復(fù)合調(diào)味品的雞精已逐步取代味精,因?yàn)樗?味道鮮美,而且無任何度副作用,成為調(diào)味產(chǎn)品的主流。 至2005年底,**雞精年消費(fèi)量達(dá)到15萬噸,而相對味精的取代率**是20%,所以市場前景一片廣闊,有志于在調(diào)味品行業(yè)發(fā)展、研究的廣大能人志士、**學(xué)者。以下雞精生產(chǎn)線的配套情況可供參考,希望對大家有所幫助。雞精生產(chǎn)工藝流程示意原輔料的準(zhǔn)備(雞肉、糖、鹽等) →粉碎→混合→制粒→烘干→篩粉→包裝。 一、粉碎篇 B型粉碎機(jī)通過更換篩網(wǎng),可以直接得到5-120目之間的物料,所以使用比較方便。但由于80目以上的物料已經(jīng)很細(xì),極易揚(yáng)塵,所以可以選擇(D)B-X型(即除塵型)。而針對某些廠家生產(chǎn)量大,需長時間工作的要求,還可以提供(D)B-S型(即水冷型)。以確保設(shè)備能長時間工作,而不會因?yàn)榉鬯榍粌?nèi)部升溫而破壞被粉碎物料的質(zhì)量。 ?在生產(chǎn)過程中要注意三點(diǎn):一,材質(zhì)一定要選用不銹鋼,使之符合衛(wèi)生要求;二,要經(jīng)常觀察篩網(wǎng)的狀況,防止篩網(wǎng)破損,使次品料增加;三:每次工作完畢后,都應(yīng)及時清洗篩網(wǎng);四:決不能有堅(jiān)硬的塊狀雜物落在物料中進(jìn)入粉碎腔。 二、混合篇 不管是哪一類型的混合機(jī),在選擇時都應(yīng)注意以下問題: ??? 1. 材質(zhì)一定要選用不銹鋼,并且內(nèi)外全做拋光處理。 ??? 2. 設(shè)備要沒有死角,焊接處要精致打磨,以避免焊渣進(jìn)入食品。 ??? 3. 設(shè)備要進(jìn)行實(shí)載運(yùn)轉(zhuǎn),聽其聲音,以檢查設(shè)備的同軸度和軸承的質(zhì)量。加水運(yùn)轉(zhuǎn)試其密封性。 三、制粒篇 旋轉(zhuǎn)制粒機(jī)的***是:顆粒呈圓柱形(φ1.2-1.8mm),外形美觀。但是對雞精的配方有著較高的挑剔性。一般情況下含糖量高的配方不太適合旋轉(zhuǎn)制粒機(jī),因?yàn)殚L時間的摩擦容易使糖溶化,從而影響到制粒的連續(xù)性,高淀粉和高麥芽糊精的配方也不太適合旋轉(zhuǎn)制粒機(jī),此種類型的配方對篩網(wǎng)的損耗相當(dāng)大。不過,隨著技術(shù)的開發(fā)和工藝的完善,這些問題在不同程度上得到解決。同時旋轉(zhuǎn)制粒機(jī)制成的顆粒較緊,溶解度較差。 四、干燥篇 ? 針對雞精顆粒的特性,我公司在生產(chǎn)設(shè)備中分別采用了如下步驟:流化床初段采用粗糙床面和快速向前干燥風(fēng),以避免雞精在下料口堆積(長時間堆積會使?jié)耠u精顆粒結(jié)塊)。在第二段采用采用大風(fēng)量中高溫干燥,使雞精在短時間內(nèi)完成干燥。 ???? 在振動流化床末端,通常有兩種形式:一種是干燥段連接篩分段(這一段不加蓋),讓雞精顆粒直接和自然空氣接觸,完成冷卻。***是篩分、冷卻一步完成。缺點(diǎn)是對整個車間的環(huán)境要求較高(衛(wèi)生狀況和車間溫度)。另一種是干燥段連接冷卻段(此段有上蓋),讓大風(fēng)量自然風(fēng)或冷卻風(fēng)完成冷卻。***是冷卻的比較徹底。缺點(diǎn)是無法完成一次性篩分,需另配篩分機(jī)。 ???? 由于振動流化床的風(fēng)量比較大,通常會有部分粉末隨引風(fēng)機(jī)排出,因此,流化床應(yīng)配套一個旋風(fēng)分離器,以收集部分細(xì)小物料。 ???? 振動流化床由于長時間在激振力中工作,容易產(chǎn)生金屬疲勞(如設(shè)計(jì)或制作有缺陷,床體焊縫極易開裂,造成散床),且較長或較寬的床體,又容易使物料走偏(物料聚集在網(wǎng)板中間或分散在網(wǎng)板兩邊向出料口方向運(yùn)行,造成偏床。)因此在選擇設(shè)備時,一定要選用達(dá)到設(shè)計(jì)要求的設(shè)備,而不能為了價格相對便宜,選擇那些質(zhì)量無法保證企業(yè)的設(shè)備。 五、篩分及輔助設(shè)備篇 ? 粉碎、混合、制粒、干燥是雞精生產(chǎn)的四大步驟,所涉及的設(shè)備是主要設(shè)備,但同時也離不開眾多的輔助設(shè)備,例如:篩分、包裝、加熱系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)等,現(xiàn)作一下分述。 在配備生產(chǎn)線選購設(shè)備時,一定要注意以下幾方面事宜,避免因選擇設(shè)備失誤而影響企業(yè)正常運(yùn)行。 1、設(shè)備生產(chǎn)廠家的實(shí)際規(guī)模,經(jīng)營狀況有無穩(wěn)定的生產(chǎn)場地還是臨時租賃的等等綜合情況。 2、該設(shè)備生產(chǎn)廠家的綜合技術(shù)實(shí)力和單一產(chǎn)品的設(shè)計(jì)能力、客戶美譽(yù)度、市場占有率、公司財(cái)力等因素。 3、生產(chǎn)線的實(shí)際生產(chǎn)配套經(jīng)驗(yàn)及調(diào)試經(jīng)驗(yàn)。 各種因素要考慮清楚才作出穩(wěn)重決斷,避免走彎路,圖便宜,倉促選擇,甚至七拼八湊,否則存在很大風(fēng)險。 歡迎來到常州市豪邁干燥工程有限公司,具體地址是江蘇省常州市三河口工業(yè)園。 銷售經(jīng)理聯(lián)系電話是13616112988,聯(lián)系手機(jī)13616112988,主要經(jīng)營帶式干燥機(jī),脫水蔬菜烘干機(jī),閃蒸干燥機(jī),盤式干燥機(jī),氣流干燥機(jī),噴霧干燥機(jī),流化床 ,沸騰干燥機(jī),熱風(fēng)循環(huán)烘箱,混合機(jī),制粒機(jī)。單位注冊**幣 1118 萬元。 本公司在機(jī)械產(chǎn)品這一領(lǐng)域傾注了無限的熱忱和**,公司一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌,攜手共創(chuàng)美好明天! ?