漂燙機，漂燙機價格，漂燙機廠家詳細說明
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。 漂燙機具有漂燙、蒸煮雙功能。漂燙機全不銹鋼制作，設(shè)備工藝精湛，技術(shù)成熟，四周雙層保溫，節(jié)能減耗。 蒸煮機，全不銹鋼制作，設(shè)備工藝精湛，技術(shù)成熟。操作簡單，自動控溫、四周雙層保溫，是目前國內(nèi)**的食品、果蔬漂燙、蒸煮設(shè)備。 蔬菜殺青機主要用于果實。根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的設(shè)備。
