谷物面包片加工設(shè)備詳細(xì)說明
【谷物面包片加工設(shè)備】 面包片生產(chǎn)線，玉米片生產(chǎn)線，早餐谷物生產(chǎn)線，早餐沖劑生產(chǎn)線 1、簡(jiǎn)介：早餐谷物是一種脆性食品，具有良好的復(fù)水性，外沖不爛，口感滑潤(rùn)，谷物味香濃。玉米片主要是以玉米粉、面粉為主要原料，添加了砂糖、各種維生素、礦物質(zhì)的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、熟化，成型、壓片和烘烤調(diào)味才能制造出的薄片。 早餐谷物食品作為一種方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡的食品很快進(jìn)入千家萬戶。在現(xiàn)代加工中通常采用擠壓機(jī)來完成,對(duì)加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒壓片成型。面包片的營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡，是不可多得的谷物類早餐食品，通常與牛奶一起食用。 2、原料：主要為玉米、面粉等，可適量添加其他谷物 3、產(chǎn)品：面包片、玉米片，巧克力片 4、生產(chǎn)能力：100-150kg/h，200-250kg/h，300-500kg/h 5、生產(chǎn)流程： 普通玉米片：原料混合→擠壓膨化→冷卻→壓片→干燥→冷卻 奶酪玉米片：原料混合→擠壓膨化→冷卻→壓片→干燥→高溫處理→噴涂→干燥→冷卻→包裝 面包片：原料混合→擠壓膨化→切片→干燥→冷卻 6、機(jī)器材料：所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
