魷魚大蝦漂燙機(jī)詳細(xì)說明
諸城匯鴻生產(chǎn)魷魚大蝦漂燙機(jī)蔬菜漂燙機(jī),玉米漂燙機(jī),海產(chǎn)品漂燙殺青機(jī)設(shè)備。 魷魚大蝦漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配獨(dú)特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。 匯鴻牌蔬菜漂燙設(shè)備,玉米魷魚大蝦漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青。抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利用水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。 魷魚大蝦漂燙機(jī)除泵。軸承之外均采用304不銹鋼制作、完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、本設(shè)備主要工作原理是通過蒸汽加熱、首先將**槽內(nèi)的清水加熱至**溫度,且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機(jī)械傳動(dòng)。按**時(shí)間要求緩慢通過槽體進(jìn)行**,然后送至冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻。本機(jī)即可**使用,也可與其他設(shè)備連城生產(chǎn)線,是國(guó)內(nèi)目前比較理想的**設(shè)備。 漂燙殺青機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。