QZX系列*熏爐 肉制品加工設(shè)詳細(xì)說(shuō)明
? 1.*熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、*熏、排風(fēng)、清洗等功能。多種類(lèi)型的溫度傳感器可供用戶選擇。 2.不銹鋼材質(zhì)制作.耐高溫保溫材料,保溫效果好,密封性好,節(jié)能**。 3.本機(jī)采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制*熏,蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗.*霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)*器、發(fā)*穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的*干凈清潔。 4.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到比較好的循環(huán)和發(fā)*效果。有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。 5.全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作便捷。 6.具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品質(zhì)量。 7.本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和**之目的。 8.本設(shè)備由*熏箱、自動(dòng)程序控制器、*霧發(fā)生器、*熏車(chē)四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏*與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在*熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和**。 ? 我廠網(wǎng)址: http://www.njningguang.cn/ ???? http://shop1353604252546.cn.alibaba.com/ 聯(lián)系電話:13505150754(鄭廠長(zhǎng))? QQ:1832779212 ?