燃汽熱風旋轉(zhuǎn)爐詳細說明
燃汽熱風旋轉(zhuǎn)爐是一種以天燃汽或液化汽為能源加熱燃燒室,通過熱交換器和風機將熱風送進爐膛,進而把爐內(nèi)食品烤熟的中型烘烤設備。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月餅、小蛋糕、老婆餅、蛋黃派、泡芙及各種肉類、海鮮干燥等食品加工用途。 燃汽熱風旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)品介紹: ◆操作方便,節(jié)省人力,一人操作,整臺車進出,快捷方便。 ◆烘烤范圍***,適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。 ◆烘烤量大,一次可烤32盤。 ◆本烤爐采用直燃式設計,沒有導熱油,能充分利用燃燒室排氣管的熱量,經(jīng)過熱風循環(huán)使烤爐的升溫速度優(yōu)于電爐和柴油爐。 ◆烘烤效果好,烤出色澤均勻一致。 ◆安全性高,設有安全**及防爆系統(tǒng)。 ◆堅固耐用,故障率低。 設備參數(shù) 外型尺寸(MM)EXT.DlM:2100×1580×2430 規(guī)格(PLATES)SPEClTlCATION:32盤(1推車) 電壓(V)VOL:3N~380 功率(KW)POW:3.3 比較大烤盤(MM)MAX.PLATE: 460×720 重量(KG)\NElGH:1880 燃汽熱風旋轉(zhuǎn)爐的特點: 比較大特色:降低生產(chǎn)成本。 ◆節(jié)能,效果好,平均12小時耗煤不超過50元。 ◆升溫速度快,溫差控制在15度之內(nèi)。 ◆煙塵排放低,室內(nèi)沒有一點污染。 ◆烘烤效果與電熱的無異,**適合于中小型食品廠。 ◆能**降低使用成本